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咖啡大事記

作者:塞納左岸小編 發布時間:2015-06-18 16:58:48
6世紀 在阿比西尼亞高原,一位名叫卡爾代的牧羊人,有一天趕著山羊到新草原放牧,因山羊的誤食,而無意中發現咖啡果。
10世紀初 井伊拉克的名醫達杰斯醫生,他承認并記載了咖啡的藥理效果。這是一份有關咖啡最早期的貴重醫學記錄。
塞納左岸,塞納左岸咖啡
咖啡大事記
11世紀 阿拉伯人發明將整顆咖啡果熬煮成湯的飲用方式。
13世紀 阿拉伯人發明烘焙咖啡豆的方法。
1454 雅典圣者蓋.馬魯丁,公布以往只有小部分宗教家才知道的飲用咖啡的方法。
1510 咖啡傳到埃及開羅。
1530 咖啡傳入大馬士革。
1554 咖啡傳抵伊斯坦布爾。同年,在土耳其的剛斯坦奇挪布爾,誕生了世界上第一家咖啡館。
1616 荷蘭人布魯克,從阿拉伯的摩卡帶咖啡到荷蘭。
1640 荷蘭商人烏爾白殷,從摩卡出貨到阿姆斯特丹,完成第一筆咖啡交易。
1650 牛津大學街出現了英國第一家咖啡館——亞可布咖啡館。
1652 倫敦的第一家咖啡館“羅西咖啡館”開張,此店以“咖啡的好處”為題,印刷宣傳單,是世界上第一份咖啡廣告單。
1658 荷蘭人開始在錫蘭栽種咖啡。
1669 土耳其駐法大使所羅門 ? 阿卡,向法王路易十四獻上正統的土耳其式咖啡。
1672 亞美尼亞人巴斯卡爾在巴黎開了第一間咖啡館。
1674 倫敦婦女向市長提出一份請愿單,指出丈夫們因喝咖啡而精力減退,影響夫妻關系。
1689 西西里人弗蘭索瓦 ? 普羅可布在巴黎開了“普羅可布咖啡館”,成為當代作家、思想家、藝術家聚集的文化沙龍,開啟了巴黎文化的新紀元。
1714 阿姆斯特丹市長把一棵咖啡樹獻給法王路易十四。
1720 威尼斯的圣馬可廣場上,開了一家“弗羅里安咖啡館”,為現存歷史最悠久的咖啡館。
1723 法國軍官加布里爾 ? 克利留,從法王路易十四的植物園取得咖啡樹,帶到美洲種在加勒比海的馬丁尼克島。
1727 荷蘭少校de Melo Palheta 從圭亞那取得咖啡種子,并將種子帶到巴西種植。
1730 英國開始在牙買加栽種咖啡。
1732 巴赫發表《咖啡清唱劇》。
1773 美國發生“波士頓茶黨事件引發獨立戰爭,由此美國人開始改喝咖啡。
1777 德國為了國家財政的因素,頒布咖啡的禁令。
1800 巴黎大主教達貝洛發明水滴式咖啡壺。
1840 英國開始在印度栽種咖啡。同年英國的海洋工程師羅伯 ? 奈畢爾發明虹吸式咖啡壺。
1877 錫蘭和印度的咖啡園,遭受病蟲害的侵襲,而大部分都遭摧毀。
1880 英國商人在東非的肯尼亞、烏干達栽種咖啡。
1908 德國的梅莉塔 ? 賓茲發明濾紙式咖啡壺。
1946 意大利人阿其加夏發明蒸汽壓力咖啡機。</p><p>1960 日本發明即溶咖啡。
1962 咖啡生產國與咖啡消費國成立國際咖啡組織。
1969 日本開始生產罐裝咖啡。
1975 巴西發生致命的黑霜,使數百萬棵咖啡樹受損,致使咖啡價格上揚。

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