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塞納左岸為您講述另類的卡布奇諾,摩卡奇諾咖啡

作者:塞納左岸小編 發布時間:2017-08-22 11:19:47
在濃咖啡中放入巧克力以及牛奶之后打出氣泡,簡單來說就是在卡布奇諾里加入巧克力,肉桂與巧克力醬中巧克力含量的變化,而泡沫的加入使其口感柔和,與摩卡一樣隨著巧克力醬中巧克力含量的變化,各種材料的比例會發生變化,有時放入一勺巧克力醬就足以蓋過咖啡的味道,這時不要擔心,只要加入兩倍的濃咖啡并減少牛奶量即可,最后,如果想要在泡沫上作畫的話,務必要趁其溫度沒有下降的時候及時完成。
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