咖啡只是咖啡 不會(huì)讓你脫水不會(huì)讓你清醒
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2023-01-31 17:09:53
如今，咖啡可以說(shuō)是流行最廣的飲料之一。一大早，你渴望喝杯咖啡提神；或者手拎著一杯咖啡上班去；商業(yè)人士會(huì)面時(shí)來(lái)杯咖啡好談公事；好友相聚喝下午茶也少不了咖啡。咖啡已經(jīng)這么普及了，但仍然有許多人以為喝咖啡會(huì)脫水、可以提神、會(huì)讓孩子長(zhǎng)不高等等。你也這么認(rèn)為嗎？
誤區(qū)一：咖啡會(huì)使你脫水
這是一個(gè)非常普遍的誤區(qū)，到處都有餐廳服務(wù)員被要求來(lái)“一杯咖啡和一杯水”，當(dāng)客人喝完咖啡離開(kāi)時(shí)，那杯水卻從未動(dòng)過(guò)。
這個(gè)概念起源于咖啡里的主要成份是咖啡因，因它是一種利尿劑。邏輯上聽(tīng)起來(lái)，似乎是排尿越多，身體流失的水份就越多。但這個(gè)邏輯卻忘了整個(gè)事件的一個(gè)重要部分，那就是你在喝咖啡，你喝了許多水。
加州大學(xué)戴維斯分校醫(yī)學(xué)中心注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師巴羅（Marie Barone）認(rèn)為每天喝幾杯咖啡，不會(huì)讓你脫水。為什么？因?yàn)榭Х戎饕撬?，那肯定?jì)入你每天的喝水量中。
誤區(qū)二：咖啡使你清醒
如果你的朋友說(shuō)他們只需要一杯咖啡就可以幫助他們清醒的開(kāi)車，那你就要小心了。事實(shí)上，咖啡沒(méi)有提神作用，此一研究發(fā)表在行為神經(jīng)科學(xué)雜志上。
揭穿關(guān)于咖啡可以提神的這一誤區(qū)特別重要，因?yàn)橥瑫r(shí)飲用含咖啡因和酒精的飲料可能做出同樣糟糕的判斷而導(dǎo)致災(zāi)難性的后果。喝了酒的人，通常會(huì)感覺(jué)疲倦和酒醉，大多數(shù)情況如同醉酒般不清醒。而喝酒又喝咖啡的人可能會(huì)感覺(jué)自己清醒，以為自己有足夠的能力處理危機(jī)，如酒后駕車，這等于把自己置于潛在危險(xiǎn)的環(huán)境中。
那么，怎么樣做才能真正保持清醒呢？多喝水以保持身體的水分，多吃一些食物有助于減緩酒精的吸收，并等待酒醒。
